این{0}}کتری حرارتی صرفه جویی در انرژی، نوعی از لوازم آشپزخانه است که به طور خاص برای آب جوش طراحی شده است. این شامل یک بدنه کتری و یک دهانه است که دارای ساختاری است که در آن یک لایه عایق در اطراف سطح بیرونی بدنه کتری قرار می گیرد و یک لایه محافظ بیرونی لایه عایق را می پوشاند. لایه عایق اتلاف گرما را از طریق دیواره‌های کتری کاهش می‌دهد و در نتیجه اتلاف انرژی را به حداقل می‌رساند و انرژی را به دست می‌آورد-باعث حفظ حرارت می‌شود. لایه محافظ بیرونی از آسیب به مواد عایق نرم جلوگیری می کند و در عین حال تمیز کردن بیرونی کتری را تسهیل می کند و سهولت استفاده را تضمین می کند.
جزء اصلی کتری حرارتی آستر داخلی (یا فلاسک) است که معمولاً دارای ساختار شیشه ای دوجداره با خلاء ایجاد شده بین لایه ها و پوشش نقره ای یا آلومینیومی برای عایق حرارتی است. پوشش بیرونی معمولاً از موادی مانند بامبو بافته شده، پلاستیک، ورق آهن، آلومینیوم یا فولاد ضد زنگ ساخته می شود.
